カレー・パーティー

ちょっと前の話ですが…。
会社でカレーパーティーをやりました♪

きっかけは、美味しいカレーを頂いたからなんだけどね。

いとうの友だち・通称“秋田さん”（笑）が、秋田から送ってくれた秋田で一番美味しいキーマカレーとナン♪
こんな素敵な贈り物は、みんなで味わわないといけないでしょ。

で、キーマカレー1品だとパーティーっぽくならないので…
・いととう供出
　　　“無印のスープカレー”と“チンする白いごはん”
　　　　　　（ええ、ええ、やっぱりレトルトですよ）
・ユキちゃんが作った
　　　“お義母さん特製ドレッシングのグリーンサラダ”
　　　　　　（ベビーコーンがポイント、あっさりしてて美味しかった♪）
・マリさん供出の
　　　“本格チャイ”
　　　　　　（その場で淹れてくれたんだけど、これが凄いんだってば♪）
・で、ゲストで呼んだ産休中のチィちゃんのお土産
　　　“ブルーシールのアイスクリーム”
　　　　　　（デザートつきのフルコース♪）

もう、見事にカフェ・アドビーンズに早代わりでございました（笑）

会社の建物自体、古民家だし（一応…）。
畳を床に張り替えたリビング（仏間）は、前の住人がハンドメイドで敷地ギリギリまで改築しているから、手作り感たっぷりで。
カフェっぽくしたら、もっとカフェっぽくなっちゃうんだろうな。



あ、主役のキーマカレーさん。
さすがは海を越えていらしただけあって、メチャクチャ美味しかった♪
いやいや、いままでキーマカレーを軽く扱いすぎた…。
こんなに美味しいなんてね。



次回の“カフェ・アドビーンズ”開催予定って、実はもうあったりして…。
乞うご期待♪

今日のランチ・主役はにんじん

今日のまかないランチ。
シェフはyukiちゃん。

コンソメベースの“にんじんたっぷり・残りモノには福がある的野菜スープ”、って勝手に名づけてみましたが（笑）



にんじんとジャガイモメインの素朴なスープなんですけどね。
たっぷりのにんじんの甘みがしっかりと主張して、際立つ赤い彩りとのあわせ技がいい感じ。
お好みで黒コショウを振って、お召し上がりください♪

今日のランチは具だくさんコンソメスープ

本日のまかないランチ、シェフはcheeseちゃん。
“具だくさん・きのことブロッコリーのコンソメスープ”です。



シメジとエノキの旨みがスープに溶け出て、深い味わいになってました。
とろみもあって、ボリューム満点。
満足度の高いランチです☆

…この調子で、カフェでもやる？（笑）

本日のランチタイム♪

妊娠中期のスタッフcheeseちゃんが、お菓子を持って出社しました。

　　今、太りすぎなんですよ。
　　家にあると、つい食べちゃうから会社に寄付しますっ。

だそうで、頂き物のお菓子の詰め合わせ…お盆だったんだもんねぇ。

帝王切開なんてことになっては行けないので、厳しく声かけしていくことに決めました♪

妊婦はね、妊婦って事に甘えて。
たくさん食べちゃうものなんですよね。
その気持ち、よーくわかるから…いとうもそうだったし。
でも、太りすぎると出産が大変になるし、産後に体型戻すのだって…ねぇ。


…てな訳で、みんなで健康的に
　　野菜中心・減塩・ローカロリー生活っ
を送ることにしました。

お金を出し合って、近所の八百屋で材料調達して。
ほら、会社には立派なガスコンロも、鍋もあるわけだし。

今日は、チキンの入ったミネストローネ♪



いとうが大好きなセロリ入りのトマトのスープは、玉ねぎの甘みと黒コショウ、にんにくの旨みが引き立てあっていて、美味しかったぁ〜。

しばらくは、いろんなテイストで具だくさんの野菜スープを頂く予定☆
そのうちアドビーンズ特製・健やか野菜スープレシピでも公開しようかなぁ〜♪（笑）